En Alsace, des entreprises viticoles se sont engagées dans des chartes d’accueil qui garantissent la qualité de leurs prestations.
La culture de la vigne sur le domaine Kaes remonte à 1898. En 2010, il se tourne vers l'agriculture biologique avec un abandon totale des molécules chimiques. La famille travaille 7,5 hectares de vignes plantées sur différents terroirs. Les vendanges se font entièrement à la main. Le domaine propose les AOC Alsace élaborés à partir des 7...
Ce bel espace de dégustation incite à découvrir la gamme des vins d'Alsace mais aussi la spécialité Klevener de Heiligenstein et le Grand Cru Kirchberg. Un accueil particulier est réservé aux enfants, une visite de cave pour les parents. Apéro Gourmand à l'Ascension, Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant à la Pentecôte.
Situé au pied de l’Ungersberg, nous bénéficions d’une grande diversité de sol. Passionnés nous utilisons la force des plantes alliées au cycle de la lune pour le bien être de notre vignoble. Minutieux nous apportons une grande attention au respect de la pureté de nos fruits et de l’expression de nos différents terroirs. En conversion en culture...
