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Domaine Dirler-Cadé

Domaine Dirler-Cadé
13 Rue d'Issenheim
68500 Bergholtz
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Infos & Réservations

  • Description
  • Services
  • Localisation
  • Tarifs/Horaires
  • Type de vins

Vignoble cultivé en bio-dynamie depuis 1998 (18 hectares). Terroirs à base d'érosion de grès rose du Buntsandstein. AOC Alsace, AOC Crémant d'Alsace, AOC Grands Crus Saering, Spiegel, Kessler et Kitterlé, Vendanges Tardives, Sélection de Grains Nobles. Dégustation sur rendez-vous du lundi au samedi de 8h à 11h45 et de 13h30 à 18h, le samedi jusqu'à 17H00. Fermé dimanche et jours fériés. Accueil groupes 30 à 40 personnes Notre philosophie : Nos terroirs de grès confèrent une finesse et une subtilité incomparables à nos vins. Afin de les respecter, nous travaillons depuis 1998 en bio-dynamie. Toutes nos vignes sont labourées, de manière à favoriser un enracinement en profondeur et leur vitalité est renforcée par des préparations bio-dynamiques, des tisanes d’osier, d’ortie, de reine-des-prés et des décoctions de prêle. La vinification est naturellement en harmonie avec le travail accompli dans le vignoble. Les raisins sont cueillis à la main à l’optimum de maturité, et permettent d’obtenir des vins concentrés, salins, empreints d’une belle minéralité et d’une grande élégance.

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Langues pratiquées : Français Allemand Anglais

Formules de visites: Visite guidée pour groupes sur RDV

Services pratiques: Accueil / ouvert aux groupes, Accueil spécifique pour enfants, Boutiques / Vente de produits

Animaux acceptés: Admis

Durée: 1h

Commodités / services annexes: Site climatisé, Toilettes

Effectif groupe:

Maxi30

13 Rue d'Issenheim
68500 Bergholtz

Tél : 03 89 76 91 00
Fax : 03 89 76 85 97
Demande de renseignements - réservation
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Localisation: Vignoble, Sur une exploitation vinicole

Altitude (m): 250

du 16/08/2019 au 31/10/2019
du 02/11/2019 au 10/11/2019
du 12/11/2019 au 24/12/2019
du 27/12/2019 au 31/12/2019

Horaires d'accueil: lundi-vendredi 8h-11h45 et 13h30-18h, samedi 8h-11h45 et 13h30-17h

Fermeture hebdomadaire: Dimanche

Moyen de paiement: Carte bancaire, Chèque, Espèces

Période de validité

du 16/08/2019 au 31/10/2019
du 02/11/2019 au 10/11/2019
du 12/11/2019 au 24/12/2019
du 27/12/2019 au 31/12/2019

Type de vins: AOC Alsace, AOC Alsace grands crus, AOC Crémant d'Alsace, Sélection grains nobles, Vendanges tardives

Liste des grands crus: Kessler, Kitterle, Saering, Spiegel

Label des produits en vente: AOC, AOP (appellation d'origine protégée, équivalent européen de l'AOC), Produit biodynamie, Produits issus de l'Agriculture Biologique, Biodyvin

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